Räuchern im Garten
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Räuchern im Garten

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Offline Steinhaus

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Räuchern im Garten
« am: 17. März 2023, 08:04:53 »
Mein Mann geht öfter mal angeln und fängt auch ganz gut was. Nun haben wir oft die Anfrage bekommen, ob wir auch räuchern, was bisher noch nicht gegeben war. Allerdings wäre das eine Idee wert, oder was meint ihr?

Offline NeueMauer

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Re: Räuchern im Garten
« Antwort #1 am: 17. März 2023, 13:22:04 »
Klar, sellbst geräuchterte Fisch geht immer und schmeckt dann meist noch besser. Ihr könnt bei https://schwenkgrill-abc.de/terrassenofen/ dafür einen Ofen bekommen. Ich mache das auch seit einiger Zeit und probiere immer wieder neue Holzsorten aus, so ist das Aroma auch immer etwas anders. Ich persönlich bereue diese Anschaffung nicht. ;)