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Nachrichten - Perfemo
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« am: 06. November 2026, 10:46:04 »
Wenn du nur hin und wieder dein Brot selbst backen möchtest, dann ist ein Sauerteigbrot nicht wirklich zu empfehlen. Es sei denn, du möchtest den Sauerteig die ganze Zeit am Leben erhalten und nicht backen. Ich will dir das auf keinen Fall ausreden aber wenn man seinen Sauerteig selbst ansetzt, dann sollte man schon regelmäßig damit backen. Da gibts ja teilweise Sauerteig, der schon Jahre gepflegt wird und man den immer wieder nutzt um zu Backen. Aus meiner Sicht zahlt sich das nur aus wenn man das regelmäßig macht. Aber das soll jeder für sich entscheiden. Du könntest auch viel Brot backen und einiges davon einfrieren. Dann könntest du das Brot zu dir nach Hause mitnehmen. Das Problem mit dem Sauerteig hast du dann aber trotzdem noch. Vielleicht gibts eine Freundin oder eine Nachbarin mit der man sich den Sauerteig teilen kann:)
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« am: 24. Oktober 2026, 12:09:33 »
Ja das mag ich auch beim Brot vom Bäcker, man kann es länger essen. Also nicht so, dass es schimmelt oder so aber vom Geschmack her ist es besser. Das Brot vom Supermarkt bleibt zwar sehr lange weich (wegen den ganzen Zusatzstoffen) aber dafür verliert es extrem schnell den Geschmack. Das raucht irgendwie aus. Beim Bäcker ist es genau umgekehrt. Das wird zwar zumindest bei der Kruste etwas härter aber der Geschmack wird dann irgendwie intensiver. Isst man das gleich frisch und dann erst nach ein paar Tagen, schmeckt es teilweise anders. Aber der Geschmack ist halt trotzdem viel intensiver.
Wenn du eh einen Bäcker in deiner nähe hast, wieso dann selbst backen wollen? Das wäre mir den Aufwand nicht wert. Würde ich nur machen, wenn ich bei mir kein gescheites Brot bekommen würde.
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« am: 14. Oktober 2026, 14:17:42 »
Ich backe nur hin und wieder mein Brot selbst. Eher für spezielle Anlässe, z.B. Grillfeiern. Aber für den Alltag mach ich das nicht. Sauerteig hab ich auch noch keinen angesetzt, das ist mir zu umständlich und so viel Brot esse ich dann auch wieder nicht. Da müsste man den Sauerteig ja am Leben erhalten. Heißt, entweder regelmäßig backen oder den Teig füttern. Ich mach ganz gutes Weißbrot, das passt zum Grillen aber sonst muss ich ehrlich sagen, ist mir das Brot vom Bäcker einfach lieber. Daher kauf ich mir das in der Regel einfach beim Bäcker. Da würde ich schon empfehlen etwas auf die Qualität zu achten. Schmeckt nicht nur besser sondern hält auch länger. Denke mit ein bisschen Übung bekommt man es schon selbst auch hin aber trotzdem hat man ja den Aufwand. Da spreche ich in erster Linie vom Putzen. Wirklich schwer ist es ja nicht Brot selbst zu machen. Ich würde da auch nicht in Brotbackmaschinen oder dergleichen investieren. Am Ende steht es nur rum wie die anderen überflüssigen Geräte, die mal einmal im Jahr nutzt. Weiß nicht wann ich das letzte mal meine Fritteuse genutzt habe. Seit ich da den Airfryer habe, mach ich alles damit:)
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« am: 20. Mai 2026, 11:34:50 »
Ja nur das Vertrauen baut sich eben erst ab einer gewissen Zeit auf. Dazu darf man dann nicht sofort bei jedem Lockangebot wechseln. Und dann ist man verblüfft wenn ein Schadensfall eintritt und es ist nicht so wie man sich das erhofft. Naja, da darf ich mich dann nicht wundern. Bei mir ist auch schon nicht alles zu 100% durchgegangen aber ich habe zumindest das Gefühl, man hat sich wirklich für mich eingesetzt. Und irgendwie macht es der Makler eh wieder gut indem man dann irgendwann bessere Konditionen bekommt oder er einem auf eine bessere Variante hinweist. Also lieber sich mit deinem Berater/Makler hinsetzen als ständig jemanden neuen zu suchen.
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« am: 13. Mai 2026, 11:09:12 »
Rede auch mit deinen Eltern was die so haben und was ihre Gedanken waren. Wenn es da nicht viele Unterschiede gibt, dann hat man ja schon einen guten Anhaltspunkt. Dann kann man ja die eigenen Eltern schon als Beispiel hernehmen. Da weiß man schon welche Versicherungen sie haben, was sie zahlen, was abgedeckt ist,... Wenn man quasi "dasselbe" benötigt, tut man sich schon leichter. Aber halt nicht auf die eigenen Anforderungen vergessen nur weil es bequemer ist. Wenn das Haus der Eltern auf einen Berg steht, man selbst aber ein haus neben einem Fluss hat, wird man da schon mal etwas anderes machen müssen. Ich finde es schon einen Vorteil wenn man sich längere Zeit kennt. Dann weiß man einfach was man aneinander hat. Ich geh auch mit meinem Auto immer zum selben Mechaniker. Über die Jahre baut sich da einfach ein Vertrauen auf. Und bei der Helvetia Versicherung ist es gleich. Über die Jahre hat man ja auch schon etwas in Anspruch nehmen müssen, man weiß wie es abläuft und da wir noch nie irgendwelchen Probleme hatten. Das größte Problem war, dass unser Berater mal operiert wurde. Da haben wir dann halt 2 Wochen warten müssen bis wir was eingereicht haben. Hätten wir nicht machen müssen, hätte auch ein Kollege von ihm machen können. Aber es war nicht eilig und dann wartet man eben auf die Person, die man kennt.
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« am: 24. April 2026, 11:55:29 »
Wenn dich deine Eltern schon finanziell unterstützen, dann schau dir gleich auch ihre Versicherungen an bzw. nimm mal teil an einem Beratungsgespräch. Wenn die mit der Versicherung und dem Berater zufrieden sind, dann rede auch du gleich mit dem. Ich habe es auch so gemacht, leider ohne die finanzielle Unterstützung meiner Eltern:) Meine Eltern und ich haben jetzt denselben Berater und sind mit fast allen unseren Versicherungen bei der Helvetia Versicherung. Ich würde mir vorher all deine Frage notieren und dann in einem Beratungsgespräch diese Punkte nacheinander durchgehen. Erst wenn dir dann alle Fragen beantwortet wurden und dir alles klar ist, schließt du die Versicherung auch ab. Lieber zweimal Fragen als etwas im Unklaren lassen.
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« am: 20. August 2021, 11:00:59 »
Wobei es doch oft eine Ausrede ist wenn man gleich sagt, man hat keine Zeit. Letztlich ist es besser sich eine Stunde Zeit zu nehmen und dafür entspannter durch den Tag zu gehen als eben durch den Wind zu sein. Sicherlich "kostet" das mal eine Stunde aber dafür holt man die Stunde wieder rein wenn man fokussiert bei der Sache ist und eben nicht mit den Gedanken ganz woanders. Lieber mal eine Stunde opfern und dafür nicht so gestresst sein. Das bedeutet eben Ausgleich.
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« am: 09. August 2021, 10:33:16 »
Das wird man auch lernen müssen. Zumindest gehört es für mich dazu. Zu wissen was einem schadet und dann halt auch mal nein zu sagen. Dann muss halt ein Arbeitskollegen mal länger bleiben und nicht immer man selbst. Wenn man sich das aufteilt, bleibt es nicht auf einer Person hängen, die dann eventuell eben solche Probleme bekommt. Vielleicht muss man wirklich erst solche Phasen erleben, bevor man was ändert. Wenn man da einige Dinge ändert, wird es auf Dauer auch einen Einfluss haben. Da reicht ja schon aus statt Kaffee einen Tee zu trinken oder eventuell wirklich zumindest einmal die Woche Entspannungsübungen zu machen.
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« am: 26. Juli 2021, 09:51:26 »
Leider macht man sich halt auch oft den Stress selbst. Dann wird man natürlich auch noch unrunder. Da ist es dann schon verständlich wenn da innere Unruhe aufkommt und man in gewissen Situationen nervös ist. Denke das muss man und kann man auch lernen. Einen besseren Umgang damit man nicht zusätzlich auch noch selbst mehr Druck auf sich macht. Wie lang hat es bei dir gedauert bis du da eine Verbesserung der Situation gemerkt hast? Viele tun sich damit schwer. Sei es jetzt nur einige Tipps nachzugehen oder wirklich im Fall der Fälle auch professionelle Hilfe zu suchen. Stattdessen fressen es viele in sich hinein und das hat dann auch Auswirkungen auf Familie, Job und Gesundheit.
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« am: 10. Juli 2021, 11:16:26 »
Natürlich ist es vollkommen richtig zu sagen, man muss entspannen. Vielen Menschen muss man aber leider auch die Möglichkeiten zeigen, bei denen sie entspannen können. Von alleine schaffen sie es nicht oder sie würden einige Maßnahmen nicht von alleine ergreifen. Wenn man noch nie beim Yoga war oder noch nie Atemübungen gemacht hat, kann man sich vielleicht gar nicht vorstellen, dass es einem helfen kann. Da muss man dann auch bereit sein neue Dinge auszuprobieren. Wie du eben auch richtig sagst, es gibt vieles was man tun kann bei innerer Unruhe und Stress. Man muss aber seine Methode finden. Um das herauszufinden, muss man auch mal einige Dinge ausprobieren. Auf Sport kommen ja noch viele Menschen, einige werden auch einen Urlaub in Betracht ziehen. Aber wohl nur mehr wenige werden meditieren oder die Auswirkungen von Koffein berücksichtigen. Da gilt es eben offen für neue Wege zu sein. Man sollte auch Hilfe annehmen können. Hilfe von außen gibt es ja genug, man muss sie nur annehmen können.
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« am: 28. Juni 2021, 11:10:04 »
Bei Dauerstress gibt es eigentlich nichts besseres, als sich mal richtig zu entspannen.
Ja genau, das ist die Lösung. Aber leider wissen halt auch einige Menschen nicht, wie man sich entspannen kann. Oder besser gesagt, was dir hilft, muss mir nicht helfen und umgekehrt. Und wenn man dann immer wieder hört wie gut nicht Sport ist oder wie gut man bei Yoga entspannen kann, es einem aber nicht so geht, dann kann man schon verzweifeln. Es gibt eben viele Dinge, die einem entspannen können, sie müssen es aber nicht. In den meisten Fällen hilft da nur selbst ausprobieren und schauen ob es hilft oder nicht. Man sollte sich da weniger verschließen vor allem was einem Fremd ist. Lieber mal offen sein und gewisse Dinge ausprobieren, die man sonst vielleicht nicht gemacht hätte.
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« am: 09. Juni 2021, 11:23:36 »
Dann ist es natürlich super. Sie sollten halt auch eventuell gleich daran denken einen Anschluss für eine Ladestation einrichten zu lassen oder eventuell halt an einen Anschluss für ein Pool denken. Damit dann das Pool geheizt werden kann. Wäre jetzt zwar keine Hexerei eine eigene Wärmepumpe für das Pool zu haben aber eventuell geht da ja gleich alles in einem. Vor allem Erdwärme gibt es ja immer. Man muss das ja nicht sofort alles einrichten aber so ist man zumindest auf der Sicheren Seite für die Zukunft. Ich weiß ja jetzt nicht ob das Vaillant auch plant oder ein anderer Heizungsbauer aber das wären auch wichtige Punkte, die es zu bedenken gibt.
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« am: 07. Juni 2021, 11:45:12 »
Ich bin in solchen Situationen ziemlich entspannt. Höre von anderen immer, sie wären gerne so entspannt wie ich. Aber ich denke mir halt, ich kann es nicht ändern und muss damit leben. Daher braucht man nicht an den Dingen verzweifeln, die man nicht ändern kann. Ich habe Verwandte, denen sind jetzt schon einige Handwerker abgesprungen weil sie einfach permanent gestresst hatten. Wenn da nicht eine Lieferung auf die Minute genau gekommen ist, hat man schon angerufen und sich beschwert. Und die nehmen dann auch alles so ernst und kommen gar nicht mehr runter. Denke die wären auch gut beraten wenn sie sich so eine Raumduftlösung gleich mit einbauen lassen in ihr Haus:) Hast du das erst lernen müssen oder war das bei dir ein ähnlicher Fall wie bei mir?
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« am: 31. Mai 2021, 12:37:28 »
Habe auch schon oft gehört, viele verzichten gerade in den Phasen auf Sport weil sie da die Zeit lieber für ihre Arbeit usw. verwenden. Da hat man Angst, dass die Stunde Laufen zu viel Zeit kostet. Aber die Stunde Laufen bringt einem letztlich mehr weil man dadurch die restliche Zeit entspannter ist. In solchen Phasen sich dann auch noch die Ruhe und den Ausgleich zu nehmen ist kontraproduktiv. Man kann auch lernen besser mit Stress oder innerer Unruhe klar zu kommen. Andere können es ja auch, vieles ist da auch hausgemacht. vielleicht würden sich da auch einige Kurse anbieten.
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« am: 26. Mai 2021, 10:42:16 »
Wichtig ist sich einen Ausgleich zu schaffen. Das kann vieles sein und hängt natürlich immer von sich selbst ab. Im Idealfall ist es natürlich etwas, was einem Spaß macht. Da muss man dann schauen was es für einem persönlich ist. Bei vielen ist es halt Sport, es können aber auch ganz andere Dinge sein: Zeit mit Familie/Freunden, Serien schauen, Buch lesen,... Das braucht es einfach und man sollte sich die Zeit auch nehmen. Besser es geht eine Stunde für Sport drauf als man ist den ganzen Tag durch den Wind. Ich würde dann auch gleich andere Dinge angehen. Mit der Ernährung kann man viel ausrichten und es gibt einige Lebensmittel, die gut gegen Stress, Nervosität oder innere Unruhe sind. Das sind jetzt keine ausgefallenen Superfood-Beeren oder sonstiges. Nüsse, Fisch, grünes Gemüse,... davon kann man schon mehr essen und braucht nicht viel ändern. Was auch gut sein kann sind Entspannungsbäder. Gibt es auch als Entspannungsduschen. Dafür braucht man also keine Badewanne haben. Entspannungstees würde es auch noch geben. Da aber keine Beuteltees nehmen. Lieber aus einem Fachgeschäft. In den Tees ist nur eine geringe Dosis drinnen, noch weniger von der jeweiligen Dosis (Baldrian, Melisse,...) ist in Beuteltees enthalten.
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