Hochzeitstorte

[Hartwig]

Hallo,
wir heiraten im nächsten Sommer und wir sind gerade dabei, unsere Hochzeitstorte zu planen. Da es so viele Möglichkeiten gibt, von klassischen Geschmacksrichtungen bis hin zu modernen Designs, wollten wir einfach mal fragen: Welche Tipps habt ihr für uns?
Viele Grüße

[Julia1]

Hallo,
erstmal herzlichen Glückwunsch zur Hochzeit! Schaut euch mal den Artikel an: https://www.whatdoyoufancylove.de/dreistoeckige-hochzeitstorte-backen/ an, da gibt es ein tolles Rezept für eine dreistöckige Hochzeitstorte zum Selbermachen. Die Anleitung erklärt wirklich verständlich, wie ihr die einzelnen Böden backt und dann aufeinander schichtet. Ihr lernt dort auch, wie man mit Holzstäben oder Trinkhalmen arbeitet, damit die Stockwerke nicht verrutschen oder zusammensacken. Das Design lässt sich komplett nach eurem Geschmack gestalten, ob klassisch mit Fondant oder eher rustikal mit Buttercreme. Wenn ihr Freude am Backen habt, ist das eine wunderbare Möglichkeit, eurer Feier eine persönliche Note zu geben. Rechnet aber mit einem ganzen Wochenende Arbeit und probiert das Rezept unbedingt vorher einmal aus. So wisst ihr genau, worauf es ankommt und vermeidet Stress kurz vor der Hochzeit. Mit etwas Übung bekommt ihr ein Ergebnis hin, das genauso beeindruckend aussieht wie vom Konditor, aber eben mit viel Herzblut gemacht ist.
Alles Gute für eure Vorbereitungen!